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沖縄コース3日目古宇利島黒糖作りコース







※音量注意 サトウキビを砕いて絞る様子です。




煮詰める工程に移ります。






まるで給食室にいるかのような土井先生。
愛情込めて混ぜる様子に「先生、うまいね!」と褒められました。

そして、固めて成形する工程へ。





純度100%愛情たっぷりの黒糖の完成!

今まで食べたことのない、口の中でサーッと溶ける綿菓子のような黒糖に大満足!

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音楽祭お疲れ様でした

前日の最終調整を終えて……いよいよ本番を迎えました。 各賞は以下の通りでした。おめでとうございます!! ******************************** 芸術家大賞金賞 3組 銀賞 8,7,2組 伴奏者賞 2組 内田さん 指揮者 7組 相良くん ********************************